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November 30, 2008

亀戸ホルモン!!



行って来ました〜♪超人気店のホルモン屋さん!!恵比寿のひっそりとした場所にありました。
ですが、すぐに満席です!そして、お待ちの行列が…恐るべきホルモン屋さんです(*_*)
で、必ず皆さまが注文するという「レバ刺し」を頂きました〜!!
この肉厚、新鮮さ、くさみもなく、口に入れるとクリーミ−なまろやかさ♪
生肉好きにはたまりませんです〜(*_*)
いろいろ注文して頂きましたが、2時間制なので時間が足りな〜いって感じで
ラストオーダーでしたm(__)m
最後に頂いた冷麺もグッドでしたよ♪ホントお腹いっぱいになった、
「1129」(いいにく)の日でしたm(__)m

投稿者 mmaster : 07:20 AM | コメント (0)

November 26, 2008

30周年




先日パーティーにお呼ばれして、銀座に行って参りました(^^ゞ
六本木「ザ サード」というお店の30周年記念パーティーです!!
凄いですよね、30年間お店を続けるというのは・・・
僕の場合だとあと25年もありますよ(@_@)いくつになってんだって感じですが・・・
30年やっているので、いらしている方々も当然30歳年をとったわけですから
当然僕よりも先輩の方ばかりでした、が、若い方もちらほらと
というのは、親子二代で通っている方もいらっしゃるのですよ(*^_^*)
とても羨ましいですね!!
僕も目指してがんばろっと(^^♪
とても楽しいパーティーでした(^.^)

投稿者 mmaster : 04:48 PM | コメント (0)

November 23, 2008

平成中村座




今日は浅草に、歌舞伎を観劇に行って参りました!!勘三郎さんの「法界坊」です♪
こんなに笑える歌舞伎があるのかっていうくらいの演目でした!!!
汗だくの勘三郎さんが橋之介さんに向かって、
『涼しいカオして、“上から目線”でオレを見やがって!!』
とか(笑)、要所要所でアドリブとも思えるセリフや、観客への声掛け…
若い人、歌舞伎が初めてな人を飽きさせない“惹きつけ”が盛りだくさんな舞台でした。
脇役の笹野高史さん、ついこないだTVで放映した『犯人に告ぐ』に出演されてたけど、
舞台で観る笹野さんは喜劇役者のようであり、時にシニカルでもあり…
TVで見たばかりなせいか、余計に親近感を覚えましたね。
「また行こう」って思わせる“勘三郎マジック”です。(^.^)

…僕の2列前にいらした糸井重里さん…キレイな後頭部でした…

投稿者 mmaster : 11:00 PM | コメント (0)

November 20, 2008

解禁




本日、ボジョレーヌーボーが解禁致しました(^.^)
皆さまニュースなどでご存知かとは思いますが・・・
今年の輸入量は04年のピーク時の半分だそうです(>_<)
皆さま飽きっぽいのでしょうか・・・
とは言いましても、1年に1度のお祭りですから一杯くらいは飲んでおきましょう!!
ってことで、エピセでは「ルロワ」というブルゴーニュの作り手では
最高クラスのメーカーの物をご用意致しました(*^_^*)
驚きのボジョレーヌーボーですよ!!
ぜひ、お試しあれ(^^♪

投稿者 mmaster : 02:40 PM | コメント (0)

November 19, 2008

昨日は…



ピーロート ジャパンさんのワインの試飲会に行って参りました!!
アルゼンチン、チリ、スペイン、イタリア、カリフォルニア等々の
赤、白、スパークリングをテイスティングさせて頂きました♪
なかなか個人では沢山の飲み比べが出来ないので、とても勉強になります!!
同じ葡萄品種でも、国や作り手によって本当に違いますよ!!
それに、やっぱり価格も美味しさに比例するものですね…^^;
いよいよ明日はボジョレー・ヌーボーですねぇ♪
エピセでは、「ルロワ」のボジョレー・ヌーボーをご用意致してお待ちしておりますm(__)m

投稿者 mmaster : 01:03 PM | コメント (0)

November 16, 2008

ウメシュ ド フランス プルシア




フランス産のプレミア梅酒が新発売になります♪(画像が悪くて、すみません・・・m(__)m)
フランスのコニャックメーカーが日本の「ゴールデン ジャパン」を主体にして、
「リムーザンオーク」の樽で貯蔵しました!!
(この樽はコニャックを熟成させるのに最適です)
フルーティーな香り、樽からくる香ばしさ、ほのかな余韻を楽しみます♪
ロックでもカクテルにでも最適です〜m(__)m
オススメはシャンパン割りですねぇ〜♪♪
今月25日に発売です!!

投稿者 mmaster : 05:29 PM | コメント (0)

November 14, 2008

東京ミッドタウン♪




先日ミッドタウン、ガレリア4Fの「ボタニカ」で
ランチを頂きました(^.^)
4Fなのに眺望はよく気持ちのいい店内です!!
お料理もお洒落なイタリアンフレンチ??な感じで楽しめました(^^♪
で、こちらの支配人の方が僕と高校の同級生なのです~!!
数年ぶりの再会でお互いに照れくさいリアクション・・・・(^^ゞ
懐かしいなぁ~と思いながら、活躍している彼に刺激を受け
自分も”がんばらなアカン”と思いながら
気持よく寛がせて頂きました(^.^)
また行くね~(^u^)

投稿者 mmaster : 12:03 PM | コメント (0)

November 11, 2008

オーパスワンのセカンド!!

オーパスワンにセカンドが存在するのをご存知でしょうか?その名は「オーバーチュア」オーパスワンが「作品第一号」という意味に対してこちらは「序曲」という意味です♪
以前はカリフォルニアのワイナリーでしか入手出来なかったのですが…
今月の下旬にはゲット出来そうです♪オーパスワンとして出荷できない樹齢の若いものや、規格外のものを数種類ブレンドしたものです(~o~)
なので、ビィンテージはありません(^.^)
実は僕もまだ飲んだことがないのですが…レア物なので今から楽しみです〜(~o~)

投稿者 mmaster : 08:23 PM | コメント (0)

November 08, 2008

残念・無念・・・

また来年(゜o゜)・・・

エントリーはしたけれど

残念ながら落選でした(+o+)

一生に一度は“限界に挑戦”してみたいと思い、
ハリキッて応募してみた「東京マラソン」。
ま、応募に張り切ってみてもしょうがないんですが。

面接、とかないかなぁ。
マラソンに懸ける熱い想い、とか。
語る場を与えてほしい。

あー、でも、熱意はみんなそれぞれありますわね。
そうなると、それを測る「基準」はなんだ・・・(゜o゜)??


投稿者 master : 11:21 AM | コメント (0)

November 04, 2008

アイリッシュマン




この「アイリッシュマン シングルモルト」はブッシュミルズ(これもアイリッシュウィスキー)のモルト原酒を、バーボンとシェリーの空樽で12年間熟成させた逸品です♪世界で6000本限定で、日本には500本のみの限定品です(~o~)甘い香りで、滑らかでスムーズな飲み口!!余韻も長く楽しめますよ(^.^)秋の夜長にいかがでしょうか(~o~)

投稿者 mmaster : 08:18 PM | コメント (0)

November 01, 2008

早いもので・・・

今日からもう11月ですね!!
今年もあと2ヶ月だなんて、ビックリ(+o+)

きのうはハロウィンでしたね。
近所にインターナショナルの幼稚園があって、彼らはいくつかのグループに
分かれてお散歩が日課なんですけど、きのうは“オレンジ色のかたまり”
でした(笑)
カボチャの帽子に、魔女のドレス、・・・ナゼか浴衣に刀を差したコも。
国際色豊かで、楽しいっす。

そろそろリンゴの美味しい季節です。
おかげさまで、「いちじくカクテル」御好評を頂いてますが、
これからの旬、リンゴも何か考えたいと思ってマス。
お楽しみに。

まだなーんにも考えてないけど(爆)

投稿者 master : 04:05 PM | コメント (0)