http://www.bar-epice.com/master/?ref=rss ja 2009-01-04T23:00:06+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000279.html?ref=rss いよいよ明日から０９年の仕事始めです~！！ ５日もお休みしてしまいましたので、完全に体がボケボケでございます(+o+) 連休中はまったりとＴＶっ子してました(^^♪... mmaster 2009-01-04T23:00:06+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000278.html?ref=rss ２００９年、明けましておめでとうございます(^^♪ 本年も変わらぬご愛顧のほど宜しくお願い申し上げますm(__)m 穏やかな年明けで、自宅でまったりと過ごしていおります(^.^) ホント、寝正月になりそうです・・・・ さて、今から近所に初詣に行って、厄払いをしてもらおっかな~(@_@)... master 2009-01-01T15:33:38+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000276.html?ref=rss 昨日で仕事納めでした♪皆さま今年もご愛顧頂き、有り難うございましたm(__)mで、ご褒美に「サロン」開けて頂きました〜(^O^)なめらかな口当たり、エレガントな味わい、やっぱりスバラシイ!!シャルドネ100%、気候の良い年にしか生産されません。一年間の締めには最高です♪有り難うございましたm(__)m では皆さま、良い新年をお迎え下さい。ワタクシ、これから地元スーパーへひた走り、刺し身とビールを買って参ります。久しぶりにオンタイムで観る『紅白』… 来年もエピセを宜しくお願い致します。... mmaster 2008-12-31T16:06:09+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000275.html?ref=rss あっという間に今年も終わりですね(+o+) 今日は早めにお店に入り年末の大掃除をしたいと思います~(^^♪ 昨日は自宅を頑張りましたよ（＾−＾） 皆様はもうお済ですか？ エピセは明日の営業がラストです(^^♪ もうちょっとだけがんばりまーす(^.^)... master 2008-12-29T15:12:22+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000268.html?ref=rss 街はクリスマス一色ですね~(^^♪ 皆さま良いクリスマスをお過ごしくださいませ(^_-)-☆... mmaster 2008-12-24T16:31:28+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000267.html?ref=rss こちらもご近所のイタリアンレストランです〜♪写真は「鹿のロースのカルパッチョ」です(+_+) 僕の休みの日曜日は、ミウラも休み・・・・うぅ。 生パスタ食いたい、と思ってもいつも食べれない。 でも！！... mmaster 2008-12-22T00:21:09+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000266.html?ref=rss またまた行って参りました、ご近所の「ジョンティ　アッシュ」さんへ(^^ゞ 僕がタコ大好きなのでスペシャルで作って頂きました！！ プリプリの吸盤が何とも言えないくらいの食感でたまりませんでした（*^_^*） 有難うございました~m(__)m... mmaster 2008-12-18T15:14:34+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000265.html?ref=rss 先日、雑誌を読んでいたらこんなタイトルの本の紹介が出ていました！！ 「バカリズム」の升野英知が個人的な趣味でホームページに書いた 架空の日記みたいです。 架空の女性になって書いた日記というところに 興味津々になってしまい、勢いで買ってしまいました(+o+) はたしてオモロー（ちょっと古い・・・(^^ゞ）なのか楽しみです~(@_@)... mmaster 2008-12-15T16:26:49+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000264.html?ref=rss 先日初めて三ツ星のお店に行って参りました(^^ゞ 銀座日航ホテルの向かい側の古いビルの地下にある 「鮨　水谷」です。 ランチでお邪魔しましたが、つまみからお任せでお願いしました。 白身から始まり、煮あわび、サバ、赤見、等々ひと通りいただき 追加でミル貝をお願いしました。 その後握りもお任せでいただきました~(^.^) いや~、さすが三ツ星っていう感じでした。ほんと上品でいい仕事を していらっしゃるm(__)m どのネタも超一流でした、有難うございましたm(__)m お値段も三ツ星でしたよ・・・・(+o+) その後、帝国ホテルのオールドインペリアルバーでマティーニで締めました(^^♪ こちらも素敵な空間でたまらなっかったです(^.^) ホント贅沢なお昼でした~(^_-)-☆... master 2008-12-12T18:12:49+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000263.html?ref=rss 先週ですが、初めて赤坂サカス!!に行きました(^.^)めったに赤坂には行かないので、とても新鮮な感じがしました(^^ゞ街はクリスマスですねぇ〜赤坂サカスもイルミネーションがとてもキレイ♪でした。で、「ビキニ」という素敵なレストランで洗練されたスペイン料理を頂きました(+_+) ピンチョス、スープ、パエリア、お肉とどれをいただいてもセンスの良さを感じました(^^♪... mmaster 2008-12-10T14:34:14+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000262.html?ref=rss 惜しまれつつ改修のため閉館した、赤坂のキャピタル東急の『オリガミ』。今は見附のエクセル東急に内装もそのまま、営業してますね。ここのアップルパイは僕にとって“絶品”級なんですが…(*^^*)今日はプリンに初挑戦♪ クリーミ−でいて甘過ぎず、カラメルの程好い“苦み”がお子さまチックじゃなく、いい(^.^)! 馬場さん＠ジャイアントのお好みだった(確か)という、パーコー麺を今度は食べに行きたいです。... mmaster 2008-12-07T17:19:24+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000261.html?ref=rss オーバス ワンのセカンド「オーヴァーチュア」が入荷しました!!希少価値の高い物ですので、この機会にぜひ、どなたかご注文を宜しくお願いいたしますm(__)m(僕も飲みたいなぁ〜(+_+))... mmaster 2008-12-04T19:48:53+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000260.html?ref=rss たべてみましたぁ~(^^ゞ 確かにいつものマックよりも肉厚でしたが、思ったよりインパクトは 薄かったです・・・・ 今度はダブルをいただいてみようかなぁ~(^.^)... mmaster 2008-12-02T14:12:08+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000258.html?ref=rss 行って来ました〜♪超人気店のホルモン屋さん!!恵比寿のひっそりとした場所にありました。 ですが、すぐに満席です！そして、お待ちの行列が…恐るべきホルモン屋さんです(*_*) で、必ず皆さまが注文するという「レバ刺し」を頂きました〜！！ この肉厚、新鮮さ、くさみもなく、口に入れるとクリーミ−なまろやかさ♪ 生肉好きにはたまりませんです〜(*_*) いろいろ注文して頂きましたが、2時間制なので時間が足りな〜いって感じで ラストオーダーでしたm(__)m 最後に頂いた冷麺もグッドでしたよ♪ホントお腹いっぱいになった、 「1129」(いいにく)の日でしたm(__)m... mmaster 2008-11-30T07:20:47+09:00 http://www.bar-epice.com/master/archives/000257.html?ref=rss 先日パーティーにお呼ばれして、銀座に行って参りました(^^ゞ 六本木「ザ　サード」というお店の３０周年記念パーティーです！！ 凄いですよね、３０年間お店を続けるというのは・・・ 僕の場合だとあと２５年もありますよ(@_@)いくつになってんだって感じですが・・・ ３０年やっているので、いらしている方々も当然３０歳年をとったわけですから 当然僕よりも先輩の方ばかりでした、が、若い方もちらほらと というのは、親子二代で通っている方もいらっしゃるのですよ（*^_^*） とても羨ましいですね！！ 僕も目指してがんばろっと(^^♪ とても楽しいパーティーでした(^.^)... mmaster 2008-11-26T16:48:10+09:00